Вы здесь: Главная >Записи с тегом ‘Гастрономия

В Гамбии пройдет фестиваль еды и напитков

v gambii proidet festival edy i napitkov В Гамбии пройдет фестиваль еды и напитков
В Гамбии в период с 8 по 9 февраля пройдет ежегодныйфестиваль еды и напитков. Мероприятие пройдет сразу на нескольких площадках: вресторанах Green Mamba Gardens,  JakarloBar& Restaurant и других местах курортного города Кололи.

Фестиваль еды и напитков в Гамбии похож на веселуюдвухдневную ярмарку, которая дает возможность как местным жителям, так итуристам отведать традиционную кухню страны и блюда международной кухни вразличных ресторанах. Среди традиционных блюд особой популярностью пользуются куринаяясса, мучной суп и суп с перцем.

Читать полностью »

Метки: , ,

Почти три сотни японских ресторанов получили звезды Мишлен 2014

pochti tri sotni yaponskih restoranov poluchili zvezdy mishlen 2014 Почти три сотни японских ресторанов получили звезды Мишлен 2014

Мишлен выпустил ежегодный туристический путеводитель по Токио и Иокогаме MICHELIN Guide Tokyo Yokohama Shonan 2014, в который вошли 504 объекта, включая 438 ресторанов, 54 отеля и 12 рёканов. Главный результат публикации: престижнейшие мишленовские звезды достались 281 ресторану (14 ресторанов получили по три звезды, 59 — по две и 208 — по одной звезде).
Национальная туристическая организация Японии уточняет, что в данный путеводитель впервые вошли 157 ресторанов с отметкой «Bib Gourmand». В них подают французскую и итальянскую кухню, а отметка «Bib Gourmand» обозначает хорошее соотношение цены и качества. Другими словами, в этих ресторанах можно вкусно поесть, истратив не больше 5000 йен (около 2000 рублей) на обед/ужин.
Пока не объявлены результаты для Парижа, нельзя с полной уверенностью говорить, сохранила ли столица Японии звание кулинарного лидера. Но надежда на полную и безоговорочную победу остается, ведь в прошлом году Париж смог похвастаться лишь 10 ресторанами с тремя звездами Мишлен.

Читать полностью »

Метки: , , ,

Turkish Airlines возглавила рейтинг лучших авиакомпаний по качеству питания на борту

Turkish Airlines vozglavila reiting luchshih aviakompanii po kachestvu pitaniya na bortu Turkish Airlines возглавила рейтинг лучших авиакомпаний по качеству питания на борту

Популярный британский сайт Foodbeast, посвященный гастрономии во всех ее проявлениях, составил рейтинг лучших мировых авиаперевозчиков по качеству предоставляемого пассажирам питания.
В соответствии с итоговыми результатами, самой «гастрономической» авиакомпанией планеты признана Turkish Airlines, известная за свое фирменное меню Turkish Delight. Главное отличие турецкого национального авиаперевозчика от его основных конкурентов заключается в особом отношении к клиентам: качественного и действительно вкусного питания на борту рейсов Turkish Airlines удостаиваются даже пассажиры экономического класса. Более того, на некоторых дальнемагистральных маршрутах в составе экипажа можно встретить самого шеф-повара, в результате чего многочасовой перелет превращается в многочасовой поход в ресторан. Чего не скажешь об обладателе серебряной медали Air France: французы, конечно, с особой заботой подходят к составлению меню Первого класса, привлекая самых именитых «мишленовцев», однако «кормежка» в их «экономе» иногда заставляет несчастных пассажиров ограничиваться одними лишь напитками и легкими закусками до самой посадки.
Полностью Топ-5 рейтинга выглядит следующим образом:

  1. Turkish Airlines;
  2. Air France;
  3. Emirates;
  4. Singapore Airlines;
  5. Cathay Pacific.

 

Читать полностью »

Метки: , , , , , ,

В Санкт-Петербурге состоится кулинарный праздник

v sankt peterburge sostoitsya kulinarnyi prazdnik В Санкт Петербурге состоится кулинарный праздник

Северная столица приглашает всех любителей вкусно покушать на второй по счету кулинарный фестиваль «О, ДА! ЕДА!», который состоится в торгово-развлекательно центре «Питерлэнд» с 13 по 15 декабря.
Впервые данное мероприятие состоялось минувшим летом на Елагином острове в формате летнего пикника. Тогда количество участников превысило ожидания организаторов, в связи с чем последние решили проводить фестиваль на постоянной основе. В этот раз тематикой «О, ДА! ЕДА!» станет рождественская кухня: рестораны-участники представят многочисленные фирменные блюда, которые уместно будут смотреться на любом праздничном столе в период новогодних каникул. Сама ресторанная зона разместится в помещении площадью 5 тысяч квадратных метров. Участников фестиваля ждет не только праздник живота, но и также рождественский рынок, каток и другие развлечения для любого возраста.
Адрес ТЦ «Питерлэнд»: Приморский проспект, дом 72.

 

Читать полностью »

Метки: , , , ,

В Рио-де-Жанейро откроется новый ресторан паназиатской кухни

v rio de janeiro otkroetsya novyi restoran panaziatskoi kuhni В Рио де Жанейро откроется новый ресторан паназиатской кухни

В легендарном отеле Copacabana Palace, расположенном на одноименной набережной в самом сердце Рио-де-Жанейро, в скором времени распахнет свои двери новый ресторан паназиатской кухни.
Гастрономическое заведение на 88 мест возглавит всемирно известный шеф-повар Кен Хом (Ken Hom), прославившийся за свои многочисленные кулинарные издания и популяризацию китайской сковороды вок. Как сообщает агентство PRCo Russia, специально для нового ресторана господин Хом разработал особенное меню из блюд тайской, вьетнамской, сингапурской, китайской и японской кухни. Посетителей также ждут суши, разработанные по специальному рецепту, и эксклюзивные сорта чая.
Декорации нового ресторана выдержаны в стиле древнекитайского храма: стены и пол — в приглушенных оттенках темного дерева и благородного красного; элегантные шелковые диваны охристых тонов и барная стойка из оникса. Блюда будут готовиться за длинным столом, отделяющим открытую кухню от основного зала ресторана, а столики на открытой террасе позволят поужинать на свежем воздухе у бассейна отеля.
Открытие нового ресторана при отеле Copacabana Palace состоится в первом квартале 2014 года.

 

Читать полностью »

Метки: , , , ,

3 из 91.234.9
Яндекс.Метрика